Pro: läßt sich auf Propan Gasherd umstellen, große Kostenersparnis gegenüber Strom
Kontra: keine sehr große Auswahl
 

...Seit wir Camping machen, habe ich einen Gasherd. Neuerdings habe ich auch einen Gasherd zu Hause. Wer beim Kochen viel Geld sparen will, sollte dasselbe machen. Die neueren Gasherde vom Elektrohandel haben zwei Anschlüsse. Einen für das normale Erd- oder Stadtgas, einen zweiten Anschluß für Propangas. Die Gasflasche läßt sich mit einem Überdruckregler mühelos an den Herd montieren. Ich habe einenVierflammenherd inklusive Backofen. Mit einer normalen Gasflasche mit 11 Kg Propangas kann ich genau vier Monate kochen und backen, wobei ich noch erwähnen muß, daß ich jeden Tag koche. Hält man dagegen einen Backofen, der über Starkstrom betrieben wird, kommt man schnell zu der Erkenntnis, daß man mit Propangas bis zu 60% Kosten sparen kann. Natürlich stellt sich die Frage, wohin mit der Gasflasche. Aber auch hier habe ich Abhilfe...

Pro: hochwertiges Material, robust, lebenslange Garantie
Kontra: zu teuer, komplizierte Anwendung beim Gasherd
 

...Seit 1997 bin ich stolze Besitzerin eines AMC-Topfsets. Wie vermutlich alle bin ich durch eine Verkaufsveranstaltung, a la Tupper, in privaten Gemächern zu meinem Einsteigerset für 2000 DM gekommen. Darunter auch den Schnellkochtopf mit Deckel Secuquick 3000. Der Vertreter köchelte uns ohne Fett und Wasser etwas vor und preiste AMC, unter dem Verweis,gesund, robust, lebenslange Garantie und die einzige wahre Küchen-Topf-Lösung an. Geeignet für Elektro- sowie Gasherde. Was ist der AMC Turbodeckel? Der Turbodeckel nennt sich auch Secuquick und ist ein Schnellkochtopfdeckel der auf alle AMC Töpfe mit gleichem Durchmesser passt, das dann eine so genannte Schnellgareinheit (Schnellkochtopf) bildet. Der Deckel ist im Handel nicht erhältlich sondern nur über den AMC eigenen Vertrieb. Auf Töpfe anderer Marken passt der Deckel nicht...

Pro: einfache Bedienung, robust
Kontra:
 

...Ich nutze schon seit längerer Zeit diesen praktischen und 3 - flammigen Gasherd plus Backröhre der Marke DGG (jedenfalls steht das so auf der Frontseite des Gasherdes). Und ich habe wirklich bisher noch keinerlei Probleme damit gehabt. Ihr dürft jetzt aber nicht denken, daß ich den Herd nicht nutze und das deswegen keine Reparaturen notwendig waren. Aber das stimmt nicht ! Fast täglich nutze ich dieses Gerät und ich komme wirklich gut damit zurecht. Und ich kann dieses Gerät wirklich nur empfehlen, da es heutzutage nur Wegschmeiß-Artikel gibt. Aber die DDR produzierte damals noch Qualitäts - Produkte. Aber ob dieser Gasherd wirklich aus der EX - DDR stammt, das weiß ich jezt nicht genau und darum kann ich das nicht einhundertprozentig garantieren ! Jedenfalls funktioniert das Gerät wirklich super und ich hatte derzeit keine Probleme....

Pro: Es giebt nichts besseres auf dem Markt.
Kontra: Sehr preisintensiv.
 

...Hallo Leute! Ich bin zu dem Programm gekommen, wie die Jungfer zum Kind und weiss noch garnicht, wie und was soll es bedeuten. Die negative Aussage über den Gasherd mit Cerankochfläche kann ich nicht verstehen. Es giebt zur Zeit nichts besseres auf dem Markt. In der Küche ist nicht mehr beim Kochen der übliche Gasgeruch zu spüren. Mit 2 nicht sichtbaren Brennern auf 4 Stellen richtig kochen, wo kann man noch mehr Energie sparen? Dieses Gerät ist zwar in der Anschaffung preisintensiv, aber man sollte die Händler unter www.oranier.com abchecken und ein Wunder wird wahr! Heizgaskunden merken den Gasverbrauch für diesen Herd überhaupt nicht. Kein Elektroherd kann in seinen Vorzügen mithalten. Im Übrigen giebt es auch 4 Varianten zum Einbau- spitze! Das Einbaumodell 2195 HB ist gelungen im Design. Nur die Enterprise ist schnucklicher...

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Pro: relativ günstig gekauft, einfach zu bedienen, hervorragende Leistungen
Kontra: nichts
 

...und mit Gasherden. Hier erst einmal die Vorteile der verschiedenen Arten von Herden und Backöfen für diejenigen, die gerade ihren ersten Haushalt gründen und noch unerfahren sind. GASHERD Gas ist nicht umsonst das Heizmittel für dei Profis. Vorteil: - Keinen anderen Herd kann man so schnell regulieren.   Aufdrehen, und sofort ist die vole Heizleistung da, abdrehen und sofort ist die Heizleistung weg. Obendrein hat ein Gasherd auch noch die größte Heizleistung, ist also ideal, wenn es schnell gehen muss. - Gas ist sehr wirtschaftlich, wer viel und lange kocht, spart Geld Nachteil: - Man kann sich manchmal schnell verbrennen - die Reinigung ist immer recht aufwändig, weil man keine glatte Fläche hat, sondern das Gitter, auf dem die Töpfe stehen, auch noch sauberbekommen muss - Der Anschluss...

Pro: im Moment sehe ich kein Pro
Kontra: s.o.
...nehmen. Doch schon bald sollte das erste Hindernis auftreten. Der neugelieferte (!) Gasherd hatte eine undichte Gaszufuhr und so konnte er nicht in Betrieb genommen werden. Die Installateure meinten zu wissen, wie das zu beheben ist und nahmen, nachdem sie einige kleine Reparaturen (was sie zumindest behaupteten) durchgeführt hatten, den Herd in Betrieb. Die eine Herdplatte bereitete von Anfang an Schwierigkeiten, da man sie nur mit allergrößte Mühe zum Entzünden brachte. Weiters kam mir der intensive Gasgeruch bei jeder Inbetriebnahme verdächtig vor. Ich fragte Verwandte und schließlich den Rauchfangkehrer (!) bei der Überprüfung, ob das denn normal sei. Alle meinten, ein wenig Geruch ist ganz natürlich. Der Rauchfangkehrer beanstandete weder Durchlauferhitzer noch Gasherd sondern einen Ventilator im WC! Völlig beruhigt lebte ich so...

Pro: Qualität. Preis. Vielseitigkeit.
Kontra: Etwas fader Geschmack.
 

...Wunsch mit Mehl bestäubt und mehrmals schräg eingeschnitten. Dann schiebt man das Backblech auf die untere Schiene des vorgeheizten Ofens. Wie im Teil 1 bereits berichtet, bäckt mein Sohn ja sein Brot schon längere Zeit selbst. Und er probiert ja dann auch herum. Da mein Sohn und seine Freundin auch zu den typischen Langschläfern am Wochenende gehören und die Bäckereien (ohne Cafe-Betrieb) schon wieder am Sonntag geschlossen sind, hat er samstags mal aus dem Teig "mehrere Laibchen" - in Semmelgröße geformt und gebacken. Die Backzeit ist entsprechender kürzer und die Temperatur (Elektro- und Heißluftherd) bzw. Stufe (Gasherd) stellt man dann niedriger ein. Man schneidet die Rohlinge (Das ist der Fachausdruck aus der Bäckersprache für rohe geformte Brezeln, Semmeln usw., die in den Bäckereiketten [wie z.B. Müllerbrot] in der Fabrik.

Pro: schmeckt sehr lecker, einfach zu machen
Kontra: --
 

..., waschen und in Ringe schneiden. Kurz in kochendem Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen. Eier, Eiweiß, Milch und Frischkäse verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Teig zwischen Klarsichfolie zu einem Kreis (26 cm Durchmesser) ausrollen. Teig in eine gefettete Pieform (24 cm Durchmesser) legen und den Rand dabei fest drücken. Mit einer Gabel mehrmals einstechen. Lauchzwiebeln in die Form geben und die Eiermilch darüber verteilen. Im vorgeheitzen Backofen (E- Herd: 200°C / Gasherd: Stufe 3) ca. 40 min. backen. Promodo und den Weichkäse in Scheiben schneiden und in die Quiche nach ca. 15 min. Backzeit damit belegen. Die fertige Quiche mit geriebenem Emmentaler bestreuen und servieren. Zubereitungszeit: etwa 1 ½ Stunden

Pro: +schnelles Wasserkochen +wenig Verbrennungsmöglichkeiten +Preis
Kontra: -Deckel ist nur mit Übung aufzumachen
 

...mir überleg, dass wir früher immer unser Wasser erst aufm Gasherd gekocht haben und dann weiterverwendet haben...tztzzt...was für eine Zeitverschwendung. Zwar finde ich die Gasvarainate noch sparender, als die Stromvariante, aber das merkt wohl jeder selbst, bei der Rechnung. Bedenkt man nämlich, dass wenn der Gasherd aus ist, auch der Wärmeverlust =Null ist, denn wenn die Flamme aus ist, ist Ruhe. Die elektrische Herdplatte gibt dagegen noch langezeit Wärme ab, was erstens ziemlich gefährlich ist, falls mal jmd drauf kommt (man muss das Grössenverhältnis sehn zw. Gasherd und elektr. Herdplatte) und zweitens wird das Zimmer erwärmt. Ich merk das v.a. im winter, dass so eine elektr. Herdplatte sehr viel Wärme abgeben kann! Somit muss man wohl zu einer schonenderen Variante greifen, dem Wasserkocher... Das Prinzip ist ziemlich simpel. Man schüttet...